ANKOM FLEX Analyt Extraktor

Para determinar finalmente as vitaminas lipossolúveis e o colesterol, por exemplo, por HPLC ou GC, o material da amostra deve primeiro ser extraído.

Com o extrator de analitos ANKOM FLEX, este complexo processo de extração é automatizado. Até 4 amostras são simultaneamente submetidas a saponificação (a frio ou a quente), extração em fase sólida e evaporação. Todo o processo decorre num ambiente de azoto controlado para proteger os analitos sensíveis da oxidação; a duração da saponificação a quente é de aproximadamente 90 min. A amostra seca está então pronta para reconstituição e determinação final utilizando métodos analíticos adequados.

O dispositivo possui um sistema de ventilação independente que pode ser ligado a uma hotte até 6 metros de distância. As quantidades padrão de amostra variam entre 1 - 5 g, dependendo do teor de gordura. São também possíveis quantidades maiores (10 - 30 g).