Le revêtement antiadhésif respectueux de l'environnement remplace les produits chimiques per- et polyfluorés (PFAS) présents dans les produits de tous les jours

16.10.2023
© Fraunhofer IFAM

Échantillons de pan recouverts de la technologie PLASLON® sans fluor.

Qu'il s'agisse de casseroles, de couverts ou d'emballages, les substances chimiques per- et polyfluorées (PFAS) sont utilisées depuis de nombreuses années comme revêtement dans une grande variété de produits et de processus quotidiens. En raison des risques connus de ces substances pour l'homme et l'environnement, une interdiction au moins partielle de la production et de l'utilisation des PFAS devrait être mise en œuvre prochainement. L'utilisation d'alternatives comparables est donc essentielle pour de nombreuses entreprises. Le Fraunhofer IFAM est spécialisé dans les revêtements sans fluor et a développé la technologie PLASLON®, un revêtement antiadhésif sans PFAS qui répond au profil de propriétés requis et peut remplacer la technologie existante avec effet immédiat.

© Fraunhofer IFAM

Système de plasma à basse pression avec des systèmes d'électrodes facilement interchangeables, qui servent également de supports de produits.

Les PFAS sont un groupe de plusieurs milliers de substances chimiques individuelles. Ils n'existent pas à l'origine dans la nature, sont extrêmement stables et s'accumulent donc constamment dans l'environnement. Les composés fluorés, également connus sous le nom de "produits chimiques d'éternité", peuvent se retrouver dans le sérum sanguin de l'homme et avoir des effets néfastes sur la santé. C'est pourquoi l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA) envisage d'interdire la production, l'utilisation et la commercialisation des PFAS. Selon l'Agence fédérale allemande de l'environnement, la Commission européenne devrait prendre une décision à ce sujet en 2025.

Les entreprises qui utilisent des PFAS seront confrontées à des défis en raison de l'interdiction. Afin de maintenir les processus et la production, des solutions alternatives doivent être trouvées. La technologie du plasma offre des conditions idéales à cet égard. Les revêtements plasma mis au point par le Fraunhofer IFAM sont non seulement exempts de fluor (Zero-F), mais aussi d'additifs. Ils peuvent être appliqués sur presque tous les matériaux. En raison de leurs propriétés, certains de ces revêtements sont particulièrement adaptés aux revêtements anti-adhérents sans PFAS, aux revêtements de glissement et aux finitions hydrophobes.

PLASLON® - revêtement anti-adhérent sans PFAS

Avec le revêtement PLASLON®, les chercheurs du Fraunhofer IFAM ont mis au point une alternative sans PFAS caractérisée par d'excellentes propriétés anti-adhérentes combinées à une résistance mécanique élevée. Le revêtement, qui est produit au moyen de la technologie du plasma, est conçu comme une couche de gradient pour permettre une excellente adhérence au corps du produit d'une part et pour afficher des propriétés anti-adhérentes optimales d'autre part. Le revêtement se caractérise également par des propriétés faciles à nettoyer et résiste à la coupe et à l'abrasion. Il est non poreux et sans danger pour les aliments. Il présente également un comportement oléophile vis-à-vis des huiles et des graisses alimentaires.

Le revêtement PLASLON® se distingue par le fait que, contrairement à d'autres revêtements antiadhésifs, il convient également à l'émail, au verre, au grès et à la porcelaine en raison de sa bonne adhérence et de sa dureté exceptionnelle. Les produits fabriqués à partir de ces matériaux en particulier sont très résistants aux rayures mais ont des propriétés anti-adhérentes médiocres.

Les scientifiques de l'institut possèdent également le savoir-faire nécessaire en matière de procédés de fabrication appropriés pour pouvoir fabriquer des produits de manière économique et en grande quantité. Selon les besoins du client, différents concepts sont disponibles à cet effet, tels que les systèmes XXL ou les systèmes de débit. Associé à une faible consommation d'énergie lors de la production, à un transfert de chaleur sans entrave lors de l'utilisation et à une longue durée de vie du revêtement, PLASLON® est particulièrement durable et donc à la pointe de la technologie.

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