14.09.2022 - University of Eastern Finland

Les nanoplastiques peuvent remonter la chaîne alimentaire, des plantes aux insectes et des insectes aux poissons

Une nouvelle technique basée sur les empreintes métalliques pour détecter et mesurer les nanoplastiques dans les organismes

Une nouvelle étude de l'université de Finlande orientale montre que la laitue peut absorber les nanoplastiques du sol et les transférer dans la chaîne alimentaire.

Les préoccupations relatives à la pollution plastique se sont généralisées après que l'on s'est rendu compte que les plastiques mal gérés dans l'environnement se décomposent en plus petits morceaux appelés microplastiques et nanoplastiques. Il est probable que les nanoplastiques, en raison de leur petite taille, puissent traverser les barrières physiologiques et pénétrer dans les organismes.

Malgré le nombre croissant de preuves de la toxicité potentielle des nanoplastiques pour les plantes, les invertébrés et les vertébrés, notre compréhension du transfert des plastiques dans les réseaux alimentaires est limitée. Par exemple, on sait peu de choses sur les nanoplastiques dans les écosystèmes du sol et leur absorption par les organismes du sol, malgré le fait que les sols agricoles reçoivent potentiellement des nanoplastiques provenant de différentes sources telles que les dépôts atmosphériques, l'irrigation avec des eaux usées, l'application de boues d'épuration à des fins agricoles et l'utilisation de films de paillage. La mesure de l'absorption des nanoplastiques du sol par les plantes, en particulier les légumes et les fruits dans les sols agricoles, est donc une étape critique pour révéler si et dans quelle mesure les nanoplastiques peuvent se retrouver dans les plantes comestibles et, par conséquent, dans les réseaux alimentaires.

Des chercheurs de l'Université de Finlande orientale ont mis au point une nouvelle technique basée sur les empreintes métalliques pour détecter et mesurer les nanoplastiques dans les organismes. Dans cette nouvelle étude, ils l'ont appliquée à une chaîne alimentaire modèle comprenant trois niveaux trophiques, à savoir la laitue comme producteur primaire, les larves de la mouche soldat noire comme consommateur primaire et le poisson insectivore (gardon) comme consommateur secondaire. Les chercheurs ont utilisé des déchets plastiques couramment présents dans l'environnement, notamment des nanoplastiques de polystyrène (PS) et de chlorure de polyvinyle (PVC).

Des plants de laitue ont été exposés aux nanoplastiques pendant 14 jours via un sol contaminé, après quoi ils ont été récoltés et nourris aux insectes (larves de la mouche du soldat noire, qui sont utilisées comme source de protéines dans de nombreux pays). Après cinq jours d'alimentation avec de la laitue, les insectes ont été donnés aux poissons pendant cinq jours.

À l'aide d'un microscope électronique à balayage, les chercheurs ont analysé les plantes, les larves et les poissons disséqués. Les images ont montré que les nanoplastiques étaient absorbés par les racines des plantes et s'accumulaient dans les feuilles. Ensuite, les nanoplastiques ont été transférés de la laitue contaminée aux insectes. L'imagerie du système digestif des insectes a montré que les nanoplastiques PS et PVC étaient présents dans la bouche et dans l'intestin, même après avoir laissé les insectes vider leurs intestins pendant 24 heures. Le nombre de nanoplastiques PS dans les insectes était significativement plus faible que le nombre de nanoplastiques PVC, ce qui est cohérent avec le nombre plus faible de particules PS dans la laitue. Lorsque les poissons se sont nourris des insectes contaminés, des particules ont été détectées dans les branchies, le foie et les tissus intestinaux des poissons, alors qu'aucune particule n'a été trouvée dans les tissus cérébraux.

"Nos résultats montrent que la laitue peut absorber les nanoplastiques présents dans le sol et les transférer dans la chaîne alimentaire. Cela indique que la présence de minuscules particules de plastique dans le sol pourrait être associée à un risque potentiel pour la santé des herbivores et des humains si ces résultats s'avèrent généralisables à d'autres plantes et cultures et à des situations de terrain. Toutefois, il est urgent de poursuivre les recherches sur le sujet", conclut l'auteur principal, le Dr Fazel Monikh , de l'université de Finlande orientale.

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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